Přednáška o pečení kváskového chleba

Čtvrtek 8. listopadu, Sázava
Provedu vás celým procesem pečení domácího kváskového chleba.

Číst celé

Kváskový chléb žitno-špaldový

Kváskové pečivo je skvělé pro Vaše tělo. Podporuje zažívání, nastartuje Vaši imunitu a pokud použijete celozrnou mouku, dodáte tělu mnoho živin. Chléb je nadýchaný a pokud ho doma jednou upečete, už se Vám po obyčejném kupovaném ani nezasteskne.

Číst celé

Žitný kvásek

Přibližně dva roky si dělám svůj domácí kváskový chléb. Postupně se mnou tahle dobrota cestuje na mé přednášky a workshopy, někdy ho přivezu klientovi i do poradny, aby ochutnal něco nového. O recept na tento chléb je čím dál větší zájem, tak jsem se rozhodla Vám všem ho poskytnout. A na začátku všeho je kvásek…

Číst celé