Úžasná sekaná bez masa

Rostlinné stravování je úžasné! Není vám těžko, jste plní energie, nepotřebujete po obědě šlofíka. Objevíte plno nových chutí a ještě si pochutnáte. Můj manžel mi řekl, že to chutná, jako by tam maso bylo. Tak to zkuste 😉

Číst celé

Zeleninové karbanátky s pečenými bramborami

Budete si připadat, jako když jíte něco strašně nezdravého, jak vám to bude chutnat. Vůbec to tak není! Dnešní oběd je čistě z rostlinných surovin, vše dohromady ladí a vy si toto jídlo zaručeně vychutnáte!

Číst celé

Mrkvová směs s pečenou řepou

Rychlý efektivní oběd, který teď v podzimních dnech krásně prohřeje. Malé děti vám pomohou strouhat a za pár minut můžete podávat.

Číst celé

Žampionová MIX omáčka

Základ této omáčky je v tom, že nemusíte zahušťovat jíškou, pracně dlouho vařit a že máte do pěti minut hotový dobrý oběd pouze z rostlinných zdrojů. Prostě to všechno vezmete a hodíte do mixéru. Zmáčknete knoflík a máte omáčku hotovou. No není to paráda?

Číst celé

Batátové bramboráčky

Dnes k obědu absolutní lahůdka, která je plná vitamímů, minerálů a po které nepřiberete ani deko. Místo vajíček jsou použitá rozemletá lněná semínka, která obsahují zdravé omega 3 mastné kyseliny, kterých máme celkem nedostatek. Přitom je to takový malý zázrak přírody – pomáhají snižovat krevní tlak, cholesterol, brojí proti srdečním nemocem a cukrovce. A pro děti jsou úžasné kvuli vývoji mozku a celého těla.

Číst celé

Krémové gnocci s žampiony

Ve všech receptech, na které zběžně narazíte, se ke gnocchi podává kuřecí maso nebo špenát se smetanou. Oboje je na mě na trávení celkem těžká variace, proto jsem se rozhodla udělat bezmasý chod plný zeleniny, který naše tělo potěší velkým množstvím vitamínů a minerálů, které se v jedné porci ukrývají.

Číst celé

Pečené batáty s vůní skořice

Sladké brambory jde připravit na více způsobů. Můžete z nich udělat batátovou kaši, jednoduše je uvařit, restovat… já mám nejraději, když je dám na hodinu do trouby, posypu je červenou paprikou a skořicí a čekám, jak se začne po deseti minutách z trouby linout ta báječná vůně.

Číst celé

Celerová polévka, co zahřeje…

Naší babičce se na zahradě urodilo nečekaně moc celeru. Zima se blíží ke konci, ve sklepě máme ještě pěkné zásoby, tak ho na všechny způsoby zpracováváme. A tohle je jeden ze způsobů, jak ho zpracovat větší množství a ještě si přitom báječně pochutnat! Tahle polévka nadchne i zaryté odmítače celeru. Chuť brambor a mrkve ho…

Číst celé