Jak začít zdravě nakupovat…

… a nenaletět velkým řetězcům, které se vám snaží protlačit rychlé a nezdravé jídlo.

Kolikrát se vám stalo, že jste šli do obchodu jen pro základní potraviny – ovoce, zelenina, mouka, luštěniny,… a přinesli jste si k tomu domů velkou tabulku čokolády (protože na ní byla zrovna akce), velké balení chipsů (protože k té lahvi vína byly přece zdarma!) a krabici přeslazeného müsli, kde je ve složení cukr na prvním místě (na krabici byla přece ta super štíhlá ženská a psali, že je to plné vitamínů). Chtěli jste udělat nákup maximálně za čtyři stovky a nechali jste v obchodě přes tisícovku. A když to máte doma, tak to přece musíte sníst, to by byla škoda peněz… Začarovaný kruh, kde se stala chyba?

Jak velké řetězce dělají, že koupíte všechny ty nezdravé věci? – Je to pouhá obchodní strategie.

Pojďme se nejprve podívat na ty největší triky, které na nás zkouší obchodnící a potom vám dám pár tipů, jak jim co nejjednodušeji předejít.

  1. Vchod a hudba

Hned na začátku vaší cesty si všimněte, že vchod je na úplně opačné straně než východ. I když jdete pro jedinou potravinu, musíte se prodrat co nejdelší cestou k východu, abyste zaplatili. A hudba? Většinou hraje příjemná pohodová muzika, která vás hodí do klidu a pohody. Rovnice je jednoduchá:

Delší čas v obchodě + nerušené příjemné nakupování = zdržíte se déle v obchodě a nakoupíte více věcí.

2. Větší nákupní košíky

Je všeobecně známo, že když dáte člověku větší talíř, nandá si více jídla, které pak sní, protože se mu zdá příliš poloprázdný. Podobně se chovají i obchodníci. Nákupní košíky jsou větší a větší, protože když do nich dáte pár věcí, reaguje vaše mysl na to, že by se tam vlastně ještě něco vešlo a tak přidáváte další a další potraviny…

Opět shrnutí: větší košíky + nekonečné množství nabízených potravin = větší šance, že budete nakupovat (a následně jíst) více potravin.

3. Vůně a barvy

Hned jak vejdete do obchodu, uvidíte voňavé pekařské výrobky, koše květin a pulty s voňavým grilovaným masem. Všichni spoléhají, že jdete nakupovat s prázdným žaludkem a speciálním osvětlením na krásně červená jablka, barevné květiny a tak úžasnou vůní právě vyndaného chleba, se vás snaží přesvědčit, že všechny tyhle voňavé a barevně krásné věci potřebujete. A nejlépe všechny a teď hned!

4. Základní potraviny až úplně vzadu

Potřebujete základní potraviny jako mléko, vajíčka, zeleninu, maso, mouku. Abyste se dostali k těmto potravinám, musíte projít celým obchodem až úplně dozadu a nejlépe přes zapeklité boční uličky plné skvělých levných a hlavně nezdravých věcí. Tak když už jdete okolo, pár kousků se vám do košíku vždy vejde…

5. Ochutnávací vzorečky

Zdarma! Ochutnávka! Není nic jednoduššího. V nejvíce frekventované uličce se nabízí k ochutnání kousky čokolády, nový jogurt, klobáska pěkně nakrájená… Stačí ochutnat a tuto nabízenou potravinu, kterou máte na dosah ruky, vám ještě stihnou urovnat do nákupního košíku. Osobně jsem nikdy na ochutnávkách neviděla čerstvý banán nebo jablíčko. Ale levnými balenými potravinami se to ve stáncích jen hemží. A když ochutnáte, chcete to!

6. Poslední nabídka

Když už projdete spletí všech uliček a čekáte u pokladny, čeká na vás poslední obchodnická past. Výborné, snadno dostupné výrobky, u kterých se musíte zastavit a prohlédnout si je. Bonbóny, čokolády, žvýkačky… a co když do toho máte dítě v košíku, které na to musí koukat a všechno to chce, teď hned. Začne u pokladny tropit scénu a vy prostě nemůžete odjet, musíte čekat, než na vás přijde řada… a dítě křičí a lidé vás sledují. Celá situace je vám nepříjemná, tak ty jedny bonbóny koupíte, už pro ten klid. A vlastně i pro vás… jsou tak dobré na nervy!

Zdravé tipy na rychlé nakupování potravin, které chcete

  1. Choďte po obvodu obchodu

Pokud nebudete zabíhat do postranních uliček a půjdete pouze po krajích obchodu, dostanete se hned k základním potravinám, které chcete.

2. Napište si nákupní seznam

Zabere vám to trochu více práce doma, ale ušetří vám to spoustu peněž v obchodě. Napište si opravdu věci, které doma potřebujete a z kterých budete vařit a pro ty se vydejte. Všechny si odškrtávejte a myslete na to, že ta zmrzlina, která na vás volá z mrazícího boxu, prostě na seznamu není!

3. Před nákupem se najezte

Než půjdete nakupovat, dejte si doma pořádné jídlo. Vaše tělo nebude reagovat na voňavé ochutnávky, tučné potraviny a nebudou vás lákat barevné obaly plné sladkých věcí.

4. Pozor na rozptýlení při čekání

Nenechte se ve frontě rozptýlit sladkostmi, které na vás útočí ze všech stran a vy u nich musíte stát. Vemte si s sebou časopis nebo tu napínavou knížku, kterou máte rozečtenou. Co vyhraje? Nudný boj s cukrovinkami, nebo konečně vyření ten sympatický detektiv tu krvavou lázeň v Malmö?

5. Pozor na slevy!

Podívejte se na čerstvé, chutné zboží a to, co je rychle zlevněno a měli byste si ho co nejrychleji odnést. Kupujte dobré kvalitní jídlo, které vypadá zdravě a vykašlete se na rychlé slevy. Vše pak uvidíte na svém talíři a na svém těle. Pochutnáte si lépe na krásném křupavém salátku nebo na povadlých shnilých listech špenátu za pár korun.